2018-10-23 来源 :公益时报 作者 : 王勇
食品安全关乎儿童的健康成长,也关系着国家的未来和希望。两年来,好丽友通过全国儿童食品安全守护行动这一平台,以行业高峰论坛、城市行、移动体验营和工厂开放日等活动,为守护儿童食品安全这一现实问题提供了颇具启发性的解决方案。
好丽友全国儿童食品安全守护行动由国务院食品安全委员会办公室和中华全国妇女联合会指导,通过整合资源,打造了一个政府支持、公益搭台、企业参与、媒体传播、全民受益的协作机制,共同推进专业化、系统化的儿童食品安全科普教育。
两年来,好丽友先后走进沈阳、广州举办儿童食品安全守护行动城市行活动。16场移动体验营、两场工厂参观、数万本食品安全漫画绘本、26套资源包让15万人从中受益。
全国儿童食品安全守护行动不但具备国内顶级的食品安全专家资源,将最专业和权威的知识内容演变成制作精良的高品质趣味绘本和配套动画视频,更开创性的引入最潮流的VR和AR科技,把儿童食品安全知识学习变成一件快乐的事。
在儿童食品安全移动体验营中,小朋友可佩戴VR设备,通过在虚拟厨房中学习制作美味的好丽友双莓派,来掌握相关的食品安全知识。这种新奇有趣的互动形式,不仅贴近生活实际,更有效地调动了孩子们学习的主动性。
为了让孩子们将学到的食品安全知识在社会实践中进行强化,好丽友还专门定制了“小记者”工厂开放日活动。在每次“全国儿童食品安全守护行动”城市行项目启动的第二天,好丽友都会邀请来自不同小学的师生代表走进好丽友工厂,通过参观真实的工厂生产车间,现场感受食品安全氛围,了解食品安全关键控制点。
除了工厂参观,孩子们还在好丽友专业人员的指导下亲手制作蘑古力。这种寓教于乐的实践形式帮助孩子们树立了科学的食品安全观念。
食品厂商是推动食品安全科普教育的重要力量,整合社会资源,聚焦深度体验,打造实践基地,三位一体的好丽友儿童食品安全科普教育模式为更多爱心企业的参与提供了良好借鉴。
(王勇)