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2018-09-18 来源 :公益时报 作者 : 王勇
2018年9月13日，第三批好丽友爱心厨房落成仪式在河北省围场满族蒙古族自治县燕格柏小学举行。围场县副县长陆媛、中国扶贫基金会资源发展部主任黎钊以及好丽友爱心厨房志愿者代表同孩子们一起见证爱心厨房正式投入使用，并为孩子们带去了生动有趣的膳食营养知识小课堂。
陆媛在致辞中表示，好丽友为农村小学捐赠厨房设备，改善了薄弱学校食堂的硬件设施和卫生状况，为在校学生提供了一个干净、卫生、安全和舒适的就餐环境，有力地推进了全县学校食堂标准化建设。
来自好丽友研发中心的食品安全专家鲁岑还为同学们带来一堂别开生面的膳食营养知识课，帮助孩子们树立科学的饮食观念和良好的用餐习惯。好丽友志愿者还与孩子们共进午餐，感受爱心厨房的落成为孩子们在饮食营养安全方面带来的改变。
好丽友爱心厨房公益项目始于2016年，已先后在福建长汀和安徽砀山捐建25间爱心厨房，有效改善了4000余名贫困地区学童用餐安全及营养状况。2018年，第三批共计11间好丽友爱心厨房走进河北围场，2500余名学生从中受益。
据悉，好丽友爱心厨房项目除了帮助学校改进硬件条件外，后续还将开展一系列营养知识培训，帮助学校厨房从业人员和全体师生培养良好的营养认知和烹饪习惯。
(王勇)
