“拦车救狗”、“归真堂上市”一系列充满争议的事件背后，是在公众内心逐渐形成的动物福利与保护的意识。日前，教育部确定将动物福利与动物保护专业用书请进课堂，主要针对中国高等教育中农学和兽医学专业学生和已毕业在职人士进行教育，正式将动物福利保护纳入国民教育体系。而不久前在北京，一场由中国兽医协会和世界动物保护协会共同主办的“动物福利教材起草专家座谈会”上，来自中国兽医协会、中国动物疾病预防控制中心和国内近10所农业高等院校的领导及动物福利教育专家们济济一堂，对中国动物福利教育的现状和动物福利教材的编写规划进行了热烈的研讨。

    据了解，即将进行编写工作的教材名称暂定为《动物福利与保护概要》。《公益时报》记者日前专访了参与本书编写的作者之一，世界动物保护协会教育项目负责人孙全辉博士，他向记者讲述了这本教材的意义。

    动物福利在中国

    据了解，目前我国高校教育兽医专业中还没有把动物福利作为专业必修课。而“动物福利”这几个字也是直接从国外翻译过来的。动物福利不是给动物额外的好处和利益，保障动物福利其实就是满足动物的一些最基本的需求。而很多人却认为保护动物福利会影响人的福利。

    “持这种认识的人不在少数，他们担心给动物们福利会影响人类的福利。”孙全辉说，“实际上，动物福利与人的福利密切相关，很多时候是相辅相成的。”

    在北京地铁沿线站就有国际爱护动物基金制作的多块广告片，在其中提到了动物福利四个字但并没有详细解释。而在媒体报道中出现的不少虐猫、虐狗事件，又从另一侧面反映出中国动物福利与保护还有很长路要走。

    与此同时，在我国《畜牧法》修订的过程中虽然“动物福利”曾经被写入初稿，但出台时还是被删除了，随后专家起草的《动物保护法》建议稿也一直没有被纳入立法议程。

    “动物福利从政策上短期内可能不会有大的变化，这就要从公众对于动物福利的认识和教育上多下功夫，除了针对成年人、兽医的动物福利教育外还应该针对孩子和青少年。公众的意识是立法的基础，所以培养动物福利意识应该从教育入手。”孙全辉说。

    要将动物福利的理念在中国推广并进行普及，找准对象是关键。“兽医是最了解动物的人，所以应该从兽医开始。”孙全辉说，“世界动物卫生组织建议，动物福利应该是每一个兽医入学第一天就应该学习的内容。”

    目前高校大多设置选修课

    在编写这本教材之前，世界动物保护协会和中国兽医协会从去年11月份至今年4月间，在全国拥有农学与兽医学专业的学校中就开设动物福利与保护课程的相关情况进行了调查，他们选取了70多所高校作为调查样本，虽然他们对结果有所预料，但与欧洲高校相比，我国还是存在很大差距。

    “调查覆盖了中国高校里面农业院校的老师和学生，结果是只有一半的学校在开设这些课程，而且都没有纳入核心课程，大部分都是选修课。在欧洲，兽医或相关专业中动物福利与保护的课程开课的比例是100%，而且都是必修的。”孙全辉说。

    “在我国高校相关专业中，老师会拿出1、2节课的时间来讲授一下与动物福利相关的内容，但这并不能代表动物福利就已经授课，这是一门系统，需要有良好进展的课程。”孙全辉说。动物福利相关课程授课课时的不足、内容良莠不齐，这成了当下我国高校动物福利的教学现状，相比这些之外，如果能有一本正儿八经的课本用来系统教授将会比这些重要得多。

    课程有望明年春季进课堂

    据孙全辉介绍，早在2003年，世界动物保护协会就与英国布里斯托大学共同开发完成一套面向成人和兽医本科教育的《高级动物福利概念》课程体系并与2012年推出第三版。“它将作为正在编写的《动物福利与保护概要》的有益参考。”孙全辉说。

    在去年十月举行的中国兽医大会上，世界动物保护协会与中国兽医协会签订的“中国动物福利教育5年计划”（计划用5年时间在中国高校推广动物福利课程）就在今年7月这次会议上被教育部要求纳入高校教育课堂。

    “速度这么快是我们之前没有想到的，计划5年内推广没想到这么快就成功了。动物福利在国外已经深入公众内心，动物与人都是应该得到保护，而中国在这方面缺失还是比较严重的，现在国家要求将其纳入高校兽医专业教育，这对我们来说也是一种鼓舞。”孙全辉说。

    （本报记者 张明敏）