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2015-06-09 来源 :公益时报 作者 : 韩笑
2015年6月5日世界环境日当天，全球领先的啤酒酿造商百威英博宣布生产每百升啤酒用水量降至3.2百升，成为最高效用水的全球啤酒酿造商。而在中国，这一指标已实现连续5年下降，2014年达到了生产每百升啤酒耗水量3.07百升的世界领先水平，相比2009的基数降幅达46%。与此同时，百威英博中国正式启动“水利方”中水外送项目，将处理后的中水免费供给市政部门、周边社区及工业园区，用于道路清洁、消防、城市景观绿化等，并力图实现一年全国外送水量达100万吨的目标，让企业的环保成果利及多方，实现对水资源的可持续循环利用。
全国启动仪式在百威英博中国第一个自建酒厂资阳酒厂进行。四川省资阳市市委副书记、市长陈吉明，副市长周燕，中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇，百威英博亚太区总裁邓明潇，百威英博亚太区法律及企业事务副总裁王仁荣，百威英博资阳酒厂厂长王小兵等共同启动了百威英博“水利方”中水外送项目，并为位于城南、管道直通百威英博资阳酒厂的市政加水站揭幕。
资阳市市委副书记、市长陈吉明对百威英博“水利方”中水外送项目给予了充分肯定：“希望‘水利方’中水外送项目在资阳的启动，能够为资阳发展循环经济提供可参考的蓝本，为建设环境友好型社会起到积极的助推作用。”
百威英博亚太区总裁邓明潇表示：“作为世界领先的啤酒公司，百威英博有义务保护、并最大化利用我们赖以生存的自然资源。水是我们酿造啤酒的根基，我们希望可以通过中水外送，推广切实有效的水资源循环利用模式，为中国的可持续发展贡献来自企业的力量。”他同时补充，“百威英博的全球5年环保目标还包括与当地相关方合作，改善用水管理，和在重点工厂周边进行水流域保护工作，以及在重点大麦种植区域降低用水风险，帮助农户提高用水效率。我们希望能够在啤酒生产的全产业链推行节水环保，实践百威英博携手你我，酿造更美好世界的梦想。”
中国酒业协会副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇表示：“如何有效地管理用水，提高啤酒酿造的用水效率是酿酒工业环保节能的首要任务之一。目前中国啤酒业平均单位产品取水量是5.5立方米，而百威英博的单位产品取水量为3立方米，百威英博的用水效率处于行业领先地位。百威英博众多酒厂推广的中水外送项目，减少了对环境的污染，增加了可利用水资源的数量，具有明显的经济效益、社会效益和环境效益，为整个行业起到了良好的示范作用。”
世界环境日当天，百威英博中国40多家酒厂还组织员工参与“为水行走”公益活动，清理、保护周边母亲河，了解污水处理的相关知识并宣传环保节水理念。
(韩笑)
