7月12日，2024健康中国行食育进校园——“为梦想加油”主题公益活动启动仪式在山东济南举行。本次活动由北京市于若木慈善基金会与华彬文化基金会主办，中国东方教育集团、中国产学研合作促进会营养餐产业协同创新平台协办，旨在深入践行健康中国战略，普及营养健康知识，传播合理膳食理念，传承和弘扬中华传统饮食文化。

　　 据介绍，截至目前，华彬文化基金会与北京市于若木慈善基金会已携手步入“健康中国行食育进校园”公益活动的第五个年头，也是“为梦想加油”主题公益活动的第二年，累计走进全国98所学校，惠及12.7万名青少年。通过不断探索与实践，活动聚焦从源头上推广“吃得营养、吃得健康”的饮食文化理念。

　　 去年，双方携手中国东方教育集团，在安徽、江苏、湖北、湖南的四所学校试点，针对烹饪专业学生开展了一系列公益助学活动，打造了“营养健康+饮食文化+烹饪技能”融合教育的创新模式，助力学生将营养与文化融入美食创作中。

　　 北京市于若木慈善基金会理事长陈奕璇回顾了过去四年活动的成果，并宣布今年将进一步扩大试点范围，走进山东、河南、河北、陕西四地，通过更多元化的公益活动形式，持续提升学生的营养素养和健康意识。今年，活动计划向四所新东方烹饪学校捐赠8000套“梦想加油包”，同时开展16场营养健康与饮食文化讲座，组织四场营养美食文化交流活动，并在北京举办“为梦想加油”营养烹饪研学活动，全方位提升学生的综合素质。

　　 华彬文化基金会副秘书长侯闯提到，近年来，华彬文化基金会愈加重视青少年教育与培养，联合多方社会力量，建设青少年体教融合基地，开展多样化的公益项目，助力青少年全面健康成长。此次公益活动的开展，不仅为学习烹饪的青少年提供了宝贵的营养健康知识，更为他们搭建了一个展示自我、实现梦想的平台。 （李庆）