4月25日，“12载年华·希望与改变，2023李锦记希望厨师公益嘉年华”在北京市劲松职业高中举办。恰逢北京市劲松职业高中建校40周年，来自政府机构、教育界、公益机构、餐饮企业、新闻媒体等各领域代表，以及李锦记希望厨师学员等100余人参加活动，共同庆祝李锦记希望厨师项目12周年。

    从育人到传承

    追逐梦想与希望

    12年来，李锦记通过跨界合作、政府职能支持和背书等多种方式，保障了希望厨师项目的稳健运营。

    作为李锦记希望厨师项目第一所合作学校，北京市劲松职业高中校长郭延峰在致辞中表示，希望厨师项目契合国家“实施乡村振兴战略，消除城乡收入水平差异”的重大部署，是学校特色高水平骨干专业的重点项目。

    李锦记酱料集团企业事务执行副总裁孔君道勉励希望厨师学员好好学习和装备自己，不辜负老师、家人的栽培，好好贡献社会。

    当天，2016级李锦记希望厨师桂辰明作为优秀毕业生代表，分享了希望厨师项目为自己带来的影响与改变，他说：“李锦记‘思利及人，永远创业精神’理念已经融入血液，我希望在酒店厨师这个行业中去不断提升自己，用自己的成绩去回报成长道路中帮助过我的人。”

    12年硕果累累

    未来继续与希望同行

    除主场活动，主场外各种形式的互动嘉年华活动也是精彩纷呈。图片展浓缩了12年芳华，记录了希望厨师从开学到毕业，从日常学习到荣耀时刻的感人故事；精湛的食品雕刻、果酱画、抻面表演、令人惊艳的扇子舞、饱满激情的诗歌朗诵。

    李锦记中国企业事务总监赖洁珊说，通过12年深耕，李锦记希望厨师项目为有志青年打开了一扇希望之门，以创新方法解决社会问题，实现了个人希望、家庭希望、家乡希望、也为中餐业的发展带来希望。未来，希望厨师项目将打造公益赋能平台，讲好故事，加强与行业的互动，成就更多青年的厨师抱负。

    北京市朝阳区教委副主任徐志辉对希望厨师项目也给予了充分肯定，李锦记这种社会责任和担当，示范引领作用非常强大，他希望项目能够一直办下去。

    活动现场同时发布2023年李锦记希望厨师招生计划，今年希望厨师招生将于5月4日启动，继续在全国范围内招募100余名有志青年学厨圆梦。

    从2011年到2023年，李锦记这家135岁的企业度过了年轻却不凡的12年，而李锦记希望厨师公益项目便是这12年间的一个璀璨立面。（徐辉）