近日，新西兰乳企恒天然联手中华环境保护基金会与上海市外商投资协会共同发起的“领航计划”恒天然烘焙可持续发展项目于云南怒江启动。

    “领航计划”旨在助力偏远地区有志于烘焙产业的青年学子，培养具有低碳可持续发展意识和技能的优秀烘焙人才。该计划将烘焙技能与环保课程结合，并在滇西应用技术大学怒江学院、兰坪县中等职业技术学校、昆明欧米奇职业学校三所学校落地，期望帮助青年人掌握一技之长、提升就业竞争力，并鼓励他们主动践行绿色低碳发展理念。

    助力乡村振兴

    恒天然大中华区副总裁戴俊琦在现场表示，提升公众，尤其是作为未来行业中坚力量的年轻一代的“低碳理念”，对恒天然来说是不可推卸的责任。恒天然将持续践行并推动可持续发展理念，并把担负社会责任作为推动企业可持续发展动力。

    该项目同时也是恒天然响应上海市外商投资协会号召，参与“关爱云南怒江青少年发展公益和志愿服务项目”重要举措。据了解，该项目由上海市外商投资协会发起，旨在贯彻落实国家关于共同富裕、乡村振兴、东西部协作等总体部署。戴俊琦表示，作为扎根中国的企业公民，恒天然结合在低碳乳业与可持续发展领域经验优势，积极参与乡村振兴。通过为学生提供培训，帮助学生获得与技能相匹配收入，助力当地产业发展、乡村振兴和共同富裕。

    “中国积极推进‘双碳’目标，也对企业和个人提升可持续发展理念提出更高要求。”中华环境保护基金会理事长徐光表示，恒天然“领航计划”是积极且有意义的尝试。通过发挥恒天然在可持续发展领域及低碳烘焙行业经验优势，能够引导更多青年有识之士践行低碳环保理念，也为未来有机结合低碳环保与乡村振兴公益活动提供宝贵经验。

    践行低碳理念

    “领航计划”项目预计横跨9个月，覆盖学生约150人，涉及气候变化、能源危机、低碳烘焙、可持续消费等主题。项目中优秀学生还将获得恒天然进一步支持，包括奖学金，邀请他们和青年老师代表到上海应用中心与恒天然大厨们面对面，了解最前沿烘焙技术，深入感知低碳烘焙理念。

    可持续发展是恒天然在全球发展战略核心之一，绿色环保理念深深根植于业务基因。恒天然致力于以关爱人、动物和环境的方式生产乳制品，并为社会带来价值，通过关注人与文化、关爱自然、通力合作等回馈社会。

    在大中华区，恒天然已与产业链上下游合作伙伴共同发起多个绿色环保项目。日前，恒天然旗下餐饮品牌安佳专业乳品，发起与倡导的餐饮行业可持续行动——“携手安佳，守护纯净”公益项目于今年4月22日世界地球日当天启动。另外，安佳专业乳品继续携手中华环境保护基金会，共同倡导全餐饮行业和消费者的可持续发展行动，并将扩大已经持续两年的“恒天然公益林”植树活动。（徐辉）