2022年食品安全与营养健康知识大学生竞赛日前在京正式启动。作为2022年全国食品安全宣传周系列活动的重要组成部分，本届竞赛活动提出“以赛促学 以学促行”口号，围绕大学生这一重点人群，紧密呼应食安周“共创食安新发展 共享美好新生活”的主题。

    今年的食品安全与营养健康知识大学生竞赛由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会和支付宝“答答星球”共同举办。

    本届大赛分为练习赛、分站赛及总决赛3个阶段，以线上和线下相结合的方式开展，活动将持续至12月。今年将有18个省、区、市的高校参加分站赛环节，以争夺参加全国总决赛的机会。

    据主办方介绍，食品安全与营养健康知识大学生竞赛已举办多年。和往年相比全面升级。练习赛阶段是全民参与环节，参与者通过支付宝“答答星球”平台进入相关答题模块，可在线上进行比拼。

    针对分站赛，今年活动增设了分站赛小程序，拥有答题、计时、计分等功能，综合检验在校大学生们对食品安全与营养健康知识的掌握和理解。由于距离或疫情防控要求等客观因素无法线下比赛的大学生，可以选择在云端与同省、区、市内的高校学生比赛对决。分站赛阶段产生的18支冠军队伍，将在最后的总决赛中一决胜负。

    经过多年的发展，食品安全与营养健康知识大学生竞赛让众多大学生受益，仅2021年，全国就有142所高校、300余万大学生参与。同学们通过比赛，不但检验自身能力，丰富食品安全和营养健康知识，也理解了科普宣传的意义，并能在赛事期间了解企业如何建立食品安全管理体系、落实食品安全主体责任。

    中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品科学技术学会理事长孙宝国表示，大学生处于养成饮食健康安全习惯的关键时期，这一群体对食品安全与营养健康的理解与践行，是实施健康中国战略的重要依托；希望各合作方通过举办专业型知识竞赛，继续为倡导在大学生群体培养健康、科学的生活方式做出贡献。（徐辉）