2016年10月25日，全球领先的巧克力和美味零食供应商——好时公司（以下简称好时）携手中国扶贫基金会举行“好时爱心厨房”项目启动仪式。“好时爱心厨房”项目是好时全球公益项目“Nourishing Minds”的重要组成部分。Nourishing Minds项目倡导美好未来始于基础营养，并致力于到2020年使100万孩子受益。

    当天，双方在周口市沈丘县付井镇中心小学举行了隆重的揭幕仪式。好时公司通过中国扶贫基金会，为付井镇中心小学为代表的11所贫困学校捐赠了价值人民币60多万元的11套厨房设备，包括电磁炉、蒸饭车、消毒柜、冰箱、电热开水器、操作台、配电箱及其他厨房设备等，用以改善当地学校厨房现状，逾4500名贫困学生从中受益。

    基于我国现状，积极响应“精准扶贫”号召，今年4月，好时正式同中国扶贫基金会签署了“好时爱心厨房项目”备忘录，这是中国扶贫基金会“爱心厨房”项目首次进入河南省，亦是好时持续践行企业社会责任的又一重要举措。“好时爱心厨房项目”不仅因地制宜，还召集好时志愿者为孩子们带来丰富多彩的营养知识讲解，希望通过好时在食品领域的专业知识真正提高当地安全卫生状况，改善贫困地区儿童的基础营养。

    “好时自成立以来始终坚持通过提供优质美味零食，为消费者带来快乐，从而建立良好的信用体系，为世界传递更多欢乐和美好。我们为自己的坚持感到自豪，同时也意识到我们需要采用更多方式关注需要帮助的人群——帮助有需要的儿童是好时公司经营理念的一部分，在中国，我们一直持续践行企业社会责任，力求可持续发展。”好时公司中国/亚太区总裁习乐施表示，“中国是好时首要发展的国际市场，随着好时在中国地区业务的逐步发展，未来我们会进一步加强与当地社区及政府的合作，用更加专业和符合当地需求的方式，继续履行企业社会责任。”

    中国扶贫基金会中国扶贫基金会秘书长助理秦伟表示：“我们非常高兴能与好时这样的企业合作，也为好时公司长达一个多世纪的企业社会责任经营理念所打动。我们非常感谢好时公司支持我会的爱心厨房项目，为这些贫困学校配备爱心厨房设备。无论是对于社会、家庭或者孩子本身，健康是一切的基础，这一点对于贫困地区的孩子来说显得格外重要。由于物质条件的匮乏，营养不良是众多贫困地区孩童需要面临的重大问题。‘好时爱心厨房项目’不仅能够从硬件上改善当地学校食堂状况，更能为孩子们带来许多营养知识方面的精神食粮。这也是爱心厨房项目的意义所在！我代表基金会对好时的善举和企业社会责任意识表示感谢，同时，也希望更多企业和公众加入到我们，共同关注贫困地区儿童的营养状况。”

    启动仪式后，好时志愿者还走访了几个贫困家庭，为他们送去文具等学习用品。志愿者们还与付井镇中心小学的孩子们亲密互动，用浅显易懂的方式讲授了一节食品营养课，帮助他们了解儿童成长所需的各种营养和健康的饮食习惯，同时还指出了挑食的不良影响，希望孩子们能够通过趣味互动的方式了解正确的食品知识。课堂上欢声笑语不断，其乐融融。

    积极履行企业社会责任，关爱需要帮助的孩子，是好时一直以来的优良传统。自1909年好时创办好时学校开始，一个多世纪以来，公司始终秉承这样的企业社会责任理念，致力于为需要帮助的孩子提供成长所需的技能、教育和支持，在全球范围内开展Nourishing Minds项目，持续回馈社会。

    Nourishing Minds项目旨在利用好时在食品生产和加工方面的专业知识，投资农业和食品系统，为食品供应链中的中小企业提供知识和资金支持，并通过研发活动确保食品安全，好时希望在2020年能使100万孩子从中受益。这一项目不仅仅是慈善活动，更是好时利用自身专长造福社会的体现。“好时爱心厨房”项目作为Nourishing Minds全球项目的一部分，不仅在食品安全上与其遥相呼应，亦为孩子们提供了丰富的精神食粮。

    （苏漪）