百盛餐饮集团（中国）有限公司“捐一元·献爱心·送营养”公益项目自2008年在全国启动以来，每年通过2周左右的时间，利用百胜集团旗下遍及全国的肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白餐厅向社会劝募，号召消费者捐一元钱，给贫困山区的孩子提供营养加餐！

    爱心义卖为“捐一元”

    项目开展六年来全国有28,000多名志愿者先后参与，超过6112万消费者参与捐款，累计捐款额超过9000万元，其中百胜及员工捐款近1700万元。截至2013年8月，善款已为近90,000人次的贫困小学生提供近1800万份的每日营养加餐。

    2013年“捐一元·献爱心·送营养”项启动之初就得到了广泛的公众支持，捐一元人数持续增长，截止到2013年7月21日中午，该项目全国募捐总额已达到9,768,574元。

    “捐一元·献爱心·送营养”项目通过募款向贫困地区的孩子提供牛奶、鸡蛋，作为他们的营养加餐，改善孩子的健康。同时项目还为近300所贫困山区学校提供了标准的“爱心厨房”，为学校配备电磁炉、蒸饭车、消毒柜、绞肉机等等，学校普遍反映，有了“捐一元·献爱心·送营养”项目，现在学校营养餐优质高效、卫生廉价，孩子们每天都能按时吃上热菜热饭。

    中国扶贫基金会曾委托专家团队进行历时9个月的跟踪调查，结果显示，每天喝牛奶吃鸡蛋（已开展“捐一元”项目的学校学生）在学生的营养不良率、生长率和消瘦率方面均有不同程度的改善。

    2008-2010年，“捐一元·献爱心·送营养”项目为四川地震灾区绵竹、江油、北川等地的小学生提供了为期一年的营养加餐。自2010年起，项目已经陆续推广至云南、广西、贵州、湖南等地，为贫困山区小学生提供一至两年的营养加餐，同时为近300所贫困山区学校提供了标准的“爱心厨房”设备。

    但“捐一元·献爱心·送营养”项目在向各地推广时也有些小插曲，部分市民觉得单纯一个门店募捐，事后这些钱能否用到实处。

    一位刚在上海徐汇捐完一元钱的徐欣说到了心中的疑虑。

    “以前我也曾疑虑重重，消费款和捐款一并放入到收银机抽屉，又未在门店看到任何有关捐款情况的公示，自己捐出的爱心能否如数落到实处？但当我听了服务员关于一元钱是怎样变成牛奶鸡蛋，用于改善山区孩子们的营养健康状况的详细介绍之后就放心了。我觉得这个活动非常有意义，值得向更多的市民推广。”在上海必胜客餐厅高新店，一些顾客不仅爽快地同意捐一元钱，还主动了解起山区孩子的情况，愿意提供力所能及的帮助。

    疑虑打消后迎来的是更多公众的支持，其中不乏有文体类明星。多位明星的加盟也成为百盛“捐一元·献爱心·送营养”中一大亮点。

    见证爱心接力

    著名影视明星陆毅、林心如、文章、梅婷、奥运会体操全能冠军杨威、羽毛球世界冠军高凌、跳水世界冠军余卓成、世界速滑冠军王曼丽、中国女排前奥运冠军郑美珠、侯玉珠、北京残奥会形象大使董明、四川省抗震救灾模范陈岩以及荣获教育部“抗震救灾小英雄”、被南开大学免试录取的陈东龙，感动青岛10大人物、中华慈善人物王明殿，深圳活雷锋陈观玉等50位文体明星和社会名流参与并担任爱心大使。

    “捐一元·献爱心·送营养”项目还培养了很多热情的城市小学生志愿者，如宁波的“一元慈善家”、杭州的“爱心小云雀”、深圳的“一元唱响家”等等，这些孩子们，跟随着“捐一元”项目一年年地成长，他们身体力行地参与“捐一元”并带动身边更多的人来一起做公益。总体来说，这对推动全社会公益意识的提升起到了积极的促进作用。

    “捐一元”将“一元钱”作为每个人都可以力所能及的公益门槛，鼓励全社会“随手做公益”！通过消费者从“捐出一元钱”的点滴小事做起，让每个人参与慈善和公益成为可能，倡导“毋以善小而不为”，从而培养和激发更多人的爱心和社会责任感。

    百胜“捐一元·献爱心·送营养”活动连续开展6年来，所倡导“勿以善小而不为”的微公益理念也逐渐获得社会广泛认同，营造了“人人可公益”、“全民公益”的平台，鼓励全社会“随手做公益”，积少成多、滴水成渊。

    2013年，“捐一元·献爱心·送营养”项目将受益地区扩展至云南、贵州、广西以及湖南等地区的贫困儿童和留守儿童。

    项目名称

    “捐一元·献爱心·送营养”

    发起单位

    百盛餐饮集团（中国）有限公司

    项目简介

    百盛餐饮集团（中国）有限公司利用旗下遍及全国的肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白餐厅，每年通过2个星期的时间向社会劝募，号召消费者捐出一元钱，以“捐一元·献爱心·送营养”项目给贫困山区的孩子提供营养加餐。

    “捐一元·献爱心·送营养”项目旨在为贫困地区的孩子提供牛奶、鸡蛋，作为他们的营养加餐，改善孩子们健康。同时，该项目还为全国偏远地区近300所贫困山区学校提供了标准的“爱心厨房”，为学校配备电磁炉、蒸饭车、消毒柜、绞肉机等，以此来提高学校营养餐质量。