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日前,由中国青少年发展基金会携手联合利华家乐共同打造的“营养健康计划”走进校园活动在河北省丰宁县汤河中心小学拉开了帷幕。当天,河北省丰宁县委常委、县委办公室主任何元武,河北省丰宁县团委党组书记孙志强,中国青少年发展基金会伙伴关系中心部长谷岚,家乐品牌代言人林依轮,联合利华家乐品牌建设总监徐宇淙,联合利华配方研发厨师陈学民以及家乐消费者代表均来到了活动现场,并为师生们带去了密切结合当地实际情况而编写的《家乐儿童营养膳食手册》,同时,通过家乐厨师的现场指导,开设家乐健康课堂等形式多样的互动活动,手把手地向当地的厨务人员传授营养膳食搭配的知识,帮助老师及学生们树立科学健康的膳食理念,改变他们错误的饮食观念,从根源上解决我国农村儿童的营养健康膳食问题,提升他们膳食质量的水平。 爱心集结力量汇聚 联合利华家乐在为农村儿童量身打造他们最需要的“软件”方面支持——家乐专业的营养师和厨师研发团队撰写的《家乐儿童营养膳食手册》的基础上,还为孩子们建设了希望厨房,帮助他们改善不合理的膳食习惯,给予科学健康的膳食指导,提供均衡的膳食知识,从而实现软硬件相结合,真正提升农村孩子的营养水平。与此同时,联合利华家乐还面向自己的消费者,在全国范围内征集“爱心菜谱”,并在征集上来的200多份菜谱中,评选出了部分优质、实用的菜谱,收录进了“家乐儿童营养膳食手册”中,以期让孩子们可以吃得更营养、更健康。 “家乐结合自身优势,针对各地农村儿童的实际情况打造的《家乐儿童营养膳食手册》,是在用实际行动践行联合利华一贯坚持的‘小行动、大不同’的可持续发展理念。”联合利华家乐品牌建设总监徐宇淙先生表示,“我们希望有更多人参与到这个项目中来,集结社会各种力量,用小爱唤醒大爱,用大爱凝聚力量,努力将‘营养健康计划’落到实处,给农村儿童的膳食带去‘质’的飞跃,使其能够健康快乐成长。” 联合利华家乐将把凝聚其研发团队心血、汇集广大热心人士爱的力量的膳食手册送至覆盖河北、湖南、安徽、宁夏四省农村的100所希望小学和乡村小学,惠及学生总数将达35000人,的将社会各界的温暖和关爱传递给农村儿童。联合利华家乐也希望通过该项目能为所有关心贫困儿童营养健康问题的人士搭建一个交流、学习的平台,并集思广益,共同为解决贫困儿童的成长问题献计献策,用爱和真情温暖这些孩子,用实际行动帮助他们健康成长。 健康菜谱快乐成长 家乐厨师、营养师团队的到来不仅为当地师生和家长补上了一堂营养健康课,同时也将理论落实到实际操作,使家乐悉心打造的营养膳食手册得以有效使用,从而从根本上提高我们农村地区的整体膳食水平,保障农村儿童的健康成长。 “家乐提供的这本营养丰富、搭配合理的膳食手册里不仅有均衡膳食食谱及其详尽做法,更有营养搭配小知识、饮食健康小贴士等内容,为当地的厨务人员提供了切实可操作的指导,非常具有实践意义。”中国青少年发展基金会伙伴关系中心部长谷岚女士表示。 在活动现场,为了使孩子能够更加生动有趣地学习和掌握营养知识,家乐品牌代言人林依轮还亲自动手,教孩子们包饺子,在传递正确的饮食健康知识的同时,也为孩子们讲述了许多膳食搭配原则。“看着孩子们在学包饺子过程中流露出的快乐,使我更加感受到帮助他们解决学习生活中遇到的各种困难,让他们不仅能学习好,更能吃得营养均衡,拥有更健康的体魄是多么的重要和有意义。希望我们这些叔叔阿姨们对孩子们的关注、关心和关爱,可以让他们的学校生活变得更美好,留下更多开心快乐的回忆。”林依轮对此次活动感慨良多。 据悉,在未来三年,家乐每年都将捐助4所希望厨房,把《家乐儿童营养膳食手册》送到更多的希望小学和乡村小学,并且会持续致力于为中国的农村儿童提供均衡的营养膳食解决方案,以期帮助更多的孩子们解决他们膳食不均衡的问题。 (白晓威) |